El sábado 18 de Junio, se celebró en Toledo (Capital gastronómica 2016) la consecución del Record Guinness del plato de jamón más grande del mundo.
Organizado por Industrias Cárnicas Tello y por el cortador de jamón Carlos Muñoz, congregó a casi 100 cortadores de toda España para conseguir dicho record, que consistía en susperar un plato de 350 kilos de jamón. El resultado final fué un plato de 392 kilos, para lo que se emplearon más de 100 jamones serranos de Industrias Cárnicas Tello.
Una vez certificado el record, las raciones de jamón fueron vendidas a los asistentes por la cantidad de 1 €, recaudación que fue donada a Cáritas y otras Ong’s.
